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种植韭菜,应该注意哪些问题,种出来的韭菜优质又高产?

蜂者

2021/5/3 5:56:07

种植韭菜,应该注意哪些问题,种出来的韭菜优质又高产?

其他回答(2个)

  • 就差一点

    2021/5/4 18:28:21

    【大别山鹰】答疑:马蹄又叫荸荠或地栗,是一种一年生浅水栽培的水生蔬菜。以地下球茎供食,生食、熟食皆宜,还能制取淀粉,或供药用,并可制成罐头,南方各地广为种植。

    马蹄生长健壮,栽培容易。喜日光充足,土壤肥沃,土层深厚,在富含有机质,松软的浅水中栽培,球茎多而肥大,色泽红润。栽培时,水深不超过30厘米,否则地上部过旺,会防碍球茎形成。

    【栽培技术】

    1、栽培季节与育苗。马蹄可以直播,但多行育苗移栽,育苗时期因各地栽培季节而异。生长季较短适合夏栽的地区,于清明、谷雨前后催芽育苗,芒种、夏至间栽植。生长季长,以双季早稻为前作地区,于夏至、小暑间育苗,立秋前后定植。生长季更长的华南一带,于7月间育苗,到处暑定植。

    2、栽植。为减轻病害,需实行轮作,栽前翻耕整地,施足基肥,多施钾肥,一般亩施厩肥或人粪尿1000公斤,草木灰100公斤。栽植距离,一般夏栽60厘米,秋栽30一45厘米,每穴1株,栽深8厘米左右。

    3、田间管理。一般栽后15一20天中耕除草一次,并追施人粪尿500斤;一个月后再行除草,并追施厩肥I000斤或菜饼100公斤。田间水位5一7厘米,每次施肥时排水,追肥后再灌水;秋分、寒露间放浅水,抑制地上部生长,促进匍匐茎钻入土中;以后再灌水5一7厘米,球茎形成后排水,但要保持田土湿润。

    马蹄有白螟和蓟马等害虫危害,需及时喷药防治。在生产上影响最大的是病害,统称为“马蹄瘟",由多种病原菌所致。防治方法:选用无菌种;药剂防治要及时,常用杀菌剂有托布津、多菌灵、粉锈宁等,需按规定配制兑水喷洒。

    4、采收。马蹄从球茎膨大,地上部枯死开始,至翌年球茎发芽前,随时可以采收。一般亩产达1000公斤,丰产田在2000公斤以上。

    以上是@大别山鹰的个人观点,关注@大别山鹰,关注#头条三农#,每天为你分享不一样的三农观点。

  • 亦豪维修

    2021/5/11 9:34:33

    奉劝朋友不要种这种韭菜,因为我家的韭菜长的就是黑亮又粗壮,但送给别人没人要,知道什么原因吗?因为吃起来既发柴,韭菜味又小。这种情况还真与上肥料有关。

    韭菜上什么肥料长的黑亮又粗壮?

    今年春天第一茬韭菜收割后,老伴图省事,把浇小麦返青水时买的尿素,顺手就撒在了韭菜畦内,由于浇水时断时续,长出的韭菜乌黑发亮,并且粗壮。本以为能吃上顿上等的韭菜水饺,但这种韭菜就像晒了半干一样,虽然切的馅子较碎,但嚼起来如同柴火,特别难吃。

    究其原因,施用尿素后,本可以使韭菜旺长,但这期间需要较多的水分;但如果水分过于充足,韭菜会倒伏,并且含水量大。所以我认为韭菜黑亮又粗壮,是一种因用肥不当引起的生理病害。正常的韭菜,应当是浅绿色,也就是说绿中泛黄。

    韭菜上什么肥料比较好?

    我们农户种植韭菜时,在韭菜生长中基本不追肥,一般是在收割后施肥。

    收割后,为了不至于“伤口感染”,先撒上一点草木灰杀菌,当然还有另外两个用处:防止韭蛆和补钾作用。

    收割后施用的肥料,基本以农家肥为主,它有如下优点:①改良土壤:韭菜生长周期长,每茬韭菜需要多次浇水,或者雨水的冲刷,虽有韭菜在畦内生长,但很容易板结。施入农家肥后,及时划锄,使农家肥渗入土壤内,经微生物分解,综合成新的腐殖质。从而提高土壤的通透性,因此有利于疏松土壤;

    ②农家肥营养全面并且肥效长:韭菜生长需用量最多的是氮磷钾三元素:从单个元素上说,氮肥充足有利于叶片肥大;磷肥有利于促进根系生长,提高品质;钾肥有利于韭菜整体中养分的运输。而施用农家肥,就满足了韭菜生长的上述需求;

    同时,韭菜每茬周期短,而施用的农家肥肥效较长,能满足供应韭菜生长的需求。

    ③农家肥能满足韭菜生长跳根的需要:韭菜在生中,根系逐渐向上发展,而底部根系逐渐腐烂。这是它的本性所决定的,人为不宜控制。但每次收割韭菜后,施用一层农家肥,既满足了韭菜跳根生长的需要,又满足了韭菜生长的需肥要求。

    当然,在没有农家肥的情况下,需用化肥补充养分时,切忌偏施氮肥造成黑亮又粗壮,应根据土壤肥力补充韭菜生长需用的肥料。

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